Arroz para sushi bio 500 g La Finestra

Arroz italiano ideal para la preparación de sushi. Envasado al vacío. Para una perfecta escena oriental La Finestra sul Cielo te ofrece también una esterilla de bambú verdaderamente oriental que puedes encontrar en el apartado Utensilios.

Ingredientes

Arroz loto italiano*.* de agricultura ecológica

Modo de uso

Para preparar el sushi lavar el arroz en un bol con agua fría. Repetir el lavado 2 o 3 veces hasta que el agua salga limpia. Colar el arroz y dejarlo escurrir. Ponerlo en 170 ml de agua en un cazo y llevarlo a ebullición de 16 a 18 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar 10 minutos. Agregar el arroz en la salsa de sushi, mezclar delicadamente y dejar enfriar.